Kafa Emina dobitnik „Zlatne plakete za kvalitet proizvoda“ 2019

Kafa Emina, proizvođača AC Food, dobitnik je nagrade „Zlatna plaketa za kvalitet proizvoda“ 2019Međunarodnog sajma turizma i privrede PANNOS nedavno održanog u Tuzli. Nagrada je dodijeljena nakon provedenih laboratorijskihanaliza koju je vršio Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli.

- Do izražaja je i ovoga puta došla sva osobenost naše Emine, a koju daje odabir sorti i način prženja i mljevenja. Naš štand u Tuzli posjetilo je puno ljudi koji su se, degustirajući Eminu, mogli uvjeriti u njen poseban ukus i miris, a naročito nas je obradovala posjeta oko 50 žena i djevojaka sa imenom Emina. Za svaku od njih osigurali smo prigodan poklon uz Emina kafu. – navode u kompaniji AC Food.

Emina se prži sporije, a melje se u kamenim mlinovima. Poznato je da ovakvi mlinovi stvaraju manju temperaturu od električnih, tako da u procesu proizvodnje ostaje intenzivnija aroma za 25-30% čime miris, ukus, pjena i boja ostaju jačeg intenziteta. Emina se proizvodi prema specijalnoj recepturi, kao kombinacija nekoliko premium sorti kafe, bez kiselosti i gorčine.

Prvi put kafa Emina proizvedena je prije 43 godine u Velikoj Kladuši kao jedan od brendova Agrokomerca. Njen povratak na tržište omogućila je kompanija AC Food koja je prepoznala potencijal u brendovima nekadašnjeg krajiškog prehrambenog diva, sa nastojanjem da ih vrati na tržište.

AC Food je osnovan 2017. godine, članica je AS Holdinga i nastala je kao kompanija koja je preuzela proizvodnju Agrokomercovih brendova. Konstantnim investicijama u inovacije, nove tehnologije i zapošljavanje AC Food zajedno sa ostalim članicama AS Holdinga razvija bosanskohercegovačku privredu u cjelini. Izvozna orijentiranost čini ove kompanije posebno značajnim za povećanje konkurentnosti i razvoj bosanskohercegovačke prehrambene industrije.

ocijeni
(0 glasova)

 

 

Aplikacije (uskoro)

Kontakti

Redakcija
t: +387 32 664 221
e: info@antena-radio.ba
Studio
t: +387 32 667 591
t: +387 32 667 592
e: antena.radio.jelah@gmail.com

Pronađite nas na:

 

Pošalji vijest

Pošalji vijest, fotografiju ili video na Ova e-maila adresa je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je vidjeli.